基礎栄養学
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- 出版社
- 第一出版（千代田区）
- 著者名
- 全国栄養士養成施設協会 , 日本栄養士会 , 鈴木和春 , 鈴木孝子（栄養学） , 梶田泰孝
- 価格
- 2,200円（本体2,000円+税）
- 発行年月
- 2023年11月
- 判型
- Ｂ５
- ISBN
- 9784804114705
●管理栄養士国家試験出題基準に沿って目次を立て、要点を簡潔に解説。
●大学・短大・専門学校など、管理栄養士・栄養士養成施設のテキストに最適です。
●管理栄養士を目指す方の参考書として、毎日の学習をサポート。
●図表を多数活用。視覚を通じて本文の流れがわかります。
●直近５回の管理栄養士国家試験で出題された語句や内容について、出題番号を併記。
●重要なキーワードを色つきで表記。解説を同ページ内に掲載し、スムーズな理解を助けます。
●コラムでは、知っておきたい知識について解説。
●各章末には、その章に関する復習問題を掲載しました。
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