コーヒー 至福の一杯を求めて

光文社未来ライブラリー

コーヒー 至福の一杯を求めて

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出版社
光文社
著者名
島村菜津
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2023年11月
判型
文庫
ISBN
9784334101305

エスプレッソとバールという独自のコーヒー文化をもつイタリア。全世界で約3万7000軒の店舗数を誇る人気コーヒーチェーン・スターバックスも、2018年までイタリアには進出できなかったほどだ。そもそもスターバックス自体が、イタリアのバール文化にインスピレーションを得ている。そんなイタリアのバール文化を突破口に、歴史、文化、経済、ビジネス、科学、そして人……あらゆる面からコーヒーを味わい、語りつくす!

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