北海道のワインに恋をしてー魅せられて、歩いて、話して6000日ー

北海道のワインに恋をしてー魅せられて、歩いて、話して6000日ー

取り寄せ不可

出版社
海辺の出版社
著者名
荒井早百合
価格
2,970円(本体2,700円+税)
発行年月
2023年10月
判型
A4変
ISBN
9784991196041

今や世界の最高水準と言われる北海道のワイン。「生き字引き」と呼ばれ、16年以上にわたって北海道のワインの進化を見てきた「道産ワイン応援団」主宰・荒井早百合による初の著書。

ワイン畑と造り手に魅せられ、畑に出かけ、作業を手伝い、ワイナリーファミリーと語り合った6000日に及ぶ記録をもとに、北海道ワイン界の「いま」を紹介する。

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