人気のおかずを作ろう
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いままで当然のように大人が作ってくれていた日々のごはん。
自分の食事を自分で作ることは、自立の第一歩です。
初めてでも作りやすいメニューを厳選しました。まずは楽しく、食べたいものから作ってみましょう。
家庭科の調理実習でも取り上げることが多い「野菜炒め」、人気の「ぎょうざ」「ハンバーグ」「しょうが焼き」など
すべての行程を写真で解説。
小学校高学年~中学生向け
■目次
料理を始める前に
楽しく安全に調理をするために
調理道具を覚えよう
材料の量りかたを覚えよう
切りかたの名前を知ろう
肉野菜いため/ぶた肉のしょうが焼き/キーマカレー/ぎょうざ/ハンバーグ/チキンマカロニグラタン/てり焼きチキン/肉じゃが/ビビンパ/とん汁
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