博多のくらし

博多のくらし

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出版社
海鳥社
著者名
森弘子
価格
1,870円(本体1,700円+税)
発行年月
2023年10月
判型
四六判
ISBN
9784866561523

老舗菓舗の娘が綴る思慕と追憶の博多。

まだ昭和通りもなく米兵が町を闊歩していた昭和21年に生まれ、その後の町や人々の移り変わりを見てきた菓子店2代目の二女。商家のしきたり、旦那衆とごりょんさん、祭りの起源とその変化、伝統的な食文化、そして忘れ得ぬ人々。博多への溢れる想い。

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