新野菜つくりの実際 葉菜 １ 第２版
アブラナ科・レタス
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20年余り増刷を重ねる野菜つくりの必携の書、待望の新版。野菜の生理・生態と栽培の基本技術を豊富な図表とともに初心者にもわかりやすく丁寧に解説。葉菜Ⅰではアブラナ科・レタス13種類26作型を収録。
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