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管理栄養士・栄養士養成課程向け教科書。
管理栄養士・栄養士が知識として知らなければならない疾患にしぼって,
管理栄養士国家試験出題問題の難易度および出題傾向を考慮。
栄養療法に関する知識とともに,疾患の病態に関しても十分に学べるように配慮し,
その疾患の栄養療法を行う理由を理解する。
また,医療チームの一員として関われるよう,薬物療法など治療法全般についても十分学べるような内容とした。最新の各疾患ガイドラインに沿い改訂した新版第5版。
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