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日本の最先端技術や独創的なアイディアが世界を救う！ 世界に誇る最先端の技術やアイディアを活かした製品が日本にはたくさんある。しかも、それを作っているのは、みんなが知ってる大企業ではありません。理想にも思えるSDGsの目標を叶えるのは、日本の小さな町工場や中小企業かもしれない！①巻は食品ロスに関わる取り組みを紹介。
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