地理的表示と日本の地域ブランドの将来

信山社新書

地理的表示と日本の地域ブランドの将来

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出版社
信山社出版
著者名
荒木雅也
価格
1,375円(本体1,250円+税)
発行年月
2023年3月
判型
B40
ISBN
9784797283310

◆農産品ブランドの流出をどう食い止めるか◆

和牛・日本酒・八丁味噌・イチゴ・サクランボ・鯖・鯵・干し柿・干し芋・オリーブオイル・南アルプス……etc.海外に流出する日本の知的財産、農産品ブランドの危機。知的資源の流出をどう食い止めるか。地理的表示制度の概要と、海外の状況と課題を概観する。日本の農産品ブランドを守り育てるための方策を考える、関係者必読のおすすめの一冊。

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