無農薬・無化学肥料で育てる!おいしい野菜づくり

無農薬・無化学肥料で育てる!おいしい野菜づくり

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出版社
成美堂出版
著者名
関野幸生 , 渋谷正和 , 明石誠一 , 竹内孝功
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2023年4月
判型
B5変
ISBN
9784415332529

農薬や化学肥料を使わない「家庭菜園本」の決定版。
種まき、苗づくりから管理作業、収穫、種とりまで、栽培手順を写真やイラストで丁寧に紹介。有機栽培に好相性のコンパニオンプランツについても解説。
定番野菜から地方野菜まで、多くの品種を掲載。 はじめてでも失敗しないプロのコツが満載!

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