料理発見

料理発見

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出版社
KTC中央出版
著者名
甘糟幸子
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2023年3月
判型
四六判
ISBN
9784877588465

作家、エッセイストの甘糟幸子さんによる1986年刊行の食エッセイ、待望の復刊。気になった食材や美味しい料理は自ら試さずにいられない。料理への好奇心と情熱にあふれ、料理することのおもしろさを発見させてくれる良書。

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