もっと!おうち韓食

もっと!おうち韓食

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出版社
主婦の友社
著者名
重信初江
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2023年3月
判型
B5
ISBN
9784074541553

韓食(ハンシク)とは、韓国料理のこと。数えきれないほど韓国を訪れている著者が、おうちで作りやすい韓食料理レシピ88品を紹介。心も体も温まる汁ものや、多種多様なキムパプ、オモニ(お母さん)が作るようなふだんのごはんから、お手軽なストリートフードやドリンク、おやつまで、食の彩り豊かな韓国のふだんの味を紹介します。渡韓したときには食べに行ってみてほしい、現地で実際に食べられるお店情報も満載です!

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