これだけ覚える調理師一問一答問題集 ’２３年版

取り寄せ不可

調理師資格試験によく出る内容を、科目ごとに一問一答型で学びやすくまとめた問題集。本試験によく出る重要な項目を集中的に解説した要点まとめ、暗記に便利なゴロ合わせも掲載。
答え、重要語句を付属の赤シートで隠しながら学習できる。
持ち歩けるハンディサイズ。

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