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野菜や果物は植物のどの部分を食べているのでしょう?ジャガイモは茎?イチゴの実は表面のブツブツで、食べているのは花托と呼ばれる花をのせる土台部分!など。食材としている野菜や果物に着目して、意外な真実を紹介します。
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