子どもの食と栄養

子どもの食と栄養

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出版社
建帛社
著者名
小川雄二 , 坂本裕子 , 曽根眞理枝 , 豊原容子 , 中島正夫
価格
2,530円(本体2,300円+税)
発行年月
2023年1月
判型
B5
ISBN
9784767951393

子どもの食にかかわる基本的な文書を記載。最新の動向に沿い,統計と資料を刷新。日本食品標準成分表2020年版に対応した第5版。

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