ウシのげっぷを退治しろ
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ウシのげっぷで地球の気温が上がっている？
地球上に飼育されているウシは15億頭！
じつはウシのげっぷの主成分「メタン」は二酸化炭素の28倍の温室効果があるされ、
その削減が大きな課題となっています。
対策のカギとして日本で発見されたのが、意外なあの食べ物。
目からウロコの最新の研究成果を紹介しながら、
ウシと人との新しい関係、未来の畜産のすがたを描きます。
ウシは悪くない！ 科学の力で地球温暖化に立ち向かえ！
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