絶品パイ料理
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イギリス料理とパイ料理の常識を覆し、全世界から注目を集める“パイの帝王”カラム・フランクリン初の料理本！
繊細でおいしい食事パイやデザートパイなど、全80のレシピとノウハウを紹介。パイ料理のバイブル！
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