焼きそば１００レシピ
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魂をくすぐる、ソースの香り。
甘辛くてほどよくスパイシーなソース焼きそばは
どこか懐かしい庶民の味。
一転して、本格的な中華料理店の焼きそば、
塩味のあっさり焼きそば、さらには醤油味、イタリア風や韓国風。
背徳的な豪華焼きそばや、つまみになる替わり種まで
焼きそばの懐の深さは、計り知れません。
今回は、そんな焼きそばのレシピをたっぷりとご紹介。
無限に広がる焼きそばワールドの第一歩は
さあ、何味から攻めましょうか。
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