金沢古民家カフェ日和
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人気シリーズ「古民家カフェ日和」第3弾！
古都・金沢の記憶をたどる古民家カフェの旅へ。
情趣ある街並み、加賀藩の時代から続いてきた美意識、豊かな食文化――
金沢の魅力を堪能できる古民家カフェへ、ご案内します。
建物のかつての姿は、お茶屋、金沢町家、髪結い美容室、診療所など。
昔日の面影が色濃く、時を錯覚するようなカフェから、
現代的に生まれ変わった洗練されたカフェまで、
表情豊かにご紹介しています。
古都・金沢の記憶を宿す古民家カフェ、39軒の物語。
喫茶写真家・川口葉子さんの美しい写真とともにお楽しみください。
―――
第１章 伝統文化と”いま”が出会う空間〈金沢〉
第２章 お茶屋街の粋〈金沢〉
第３章 うるはしきもの、めでたきわざ〈金沢〉
第４章 自然に抱かれて暮らす〈能登・加賀・白山〉
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