たっきーママの作りおき神副菜

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たっきーママの作りおき神副菜

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出版社
扶桑社
著者名
奥田和美
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2022年6月
判型
B5
ISBN
9784594618858

人気料理ブロガー・たっきーママによる初の副菜レシピ集。
SNS読者から料理の悩みを聞いたところ、圧倒的に多かったのが献立と副菜の悩みだったそう。
時間がかかるものは作りたくない、でも栄養バランスは気になる、家にある食材でなんとかしたい…とリクエストはさまざま。
そこで、これらをすべてかなえるために、2、3工程でおいしく作れる超簡単レシピを考えました! しかもぜーんぶ作りおきOK!
暑い夏にも作りやすいよう、電子レンジ調理や、あえるだけのレシピも多数。
メイン顔負けのボリュームがあって、これまでの副菜の印象がガラリと変わるはず。
肉や魚を焼いただけの日、買ってきたコロッケの日、麺類だけの日もこの副菜を1つ出せば、手抜き感ゼロに!
ラクしながら食卓に華を添えてくれます。

【構成】
CHAPTER1 炭水化物入りのまんぷく副菜
CHAPTER2 メイン級! おかずサラダ
CHAPTER3 デリ風 作りおきサラダ
CHAPTER4 火を使わずに作れる 和総菜
CHAPTER5 2素材でできる ササッと副菜
Column 作りおかない 飲み副菜(おつまみ)

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