時短料理研究家ろこさんの魔法の冷凍コンテナ&パックレシピ

TJ MOOK

時短料理研究家ろこさんの魔法の冷凍コンテナ&パックレシピ

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出版社
宝島社
著者名
ろこ
価格
990円(本体900円+税)
発行年月
2022年6月
判型
A4変
ISBN
9784299030740

【著者累計15万部!】
「ヒルナンデス!」「あさイチ」「土曜はナニする!?」TVでも話題の「冷凍コンテナごはん」を考案し、多くの主婦から支持される料理家ろこさんの最新作!
冷凍って実はいいことだらけなのはご存知ですか? 食材をよい状態で長期保存できるのに加え、栄養価がアップしたり、甘みが増したり、調理しやすくなったり…。
本誌ではよく使う食材の冷凍保存方法に加え、大人気の超絶品「冷凍コンテナ」の最新レシピをご紹介!

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