「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣
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不景気、多くの競合店……こんな時代に売上げを上げるためのキーワード─それが「相手軸に立つ」ということ
コロナ禍で、不振が続く店と、客足が戻ってきている店の違いは何なのでしょうか？
店の状況を観察し、見えてきたのは、昔からずっと言われ続け大切にされてきた
「相手の立場に立ち、相手がしてほしいことをする」という
「相手軸な行動」を徹底している店長・スタッフの姿でした。
店の売上げは、「店長の力」によって大きく左右されます。
近隣の競合店に負けない店の店長は、
「本気でお客様の立場に立つことができる」という共通点があります。
相手視点で見て、相手軸思考を持つ、つまり「本気で相手の立場に立つ」ことができる店長だけが、売上げを大きく伸ばすことができるのです。
本書では、本気で相手の立場に立ち、競合店に負けない店づくりをしている店長たちが、実際に行なっている習慣、秘訣、コツ、アイデアなどを、その基盤となっている考え方と事例を交えながら解説します。
新型コロナ禍で苦しんでいる店長に向け、改めて「相手軸な行動」に注目してほしいという思いで、事例などの一部をリニューアルした最新版！
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