エスニック料理。屋台飯もスパイスカレーも

エスニック料理。屋台飯もスパイスカレーも

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
成美堂出版
著者名
アベクミコ
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2022年6月
判型
B5
ISBN
9784415331140

ガパオライスも魯肉飯も。本格食材が手に入りやすくなった今だからこそ作りたい、エスニックの王道料理を集めたベスト盤的一冊。
現地の味を再現するため、少々手に入りにくい食材や手がかかる工程も、できる限りそのまま紹介。
日々の食卓のアクセントや楽しみに。

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top