あと一品がすぐできる!おいしい副菜

あと一品がすぐできる!おいしい副菜

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出版社
池田書店
著者名
ほりえさちこ
価格
1,430円(本体1,300円+税)
発行年月
2022年5月
判型
B5
ISBN
9784262130736

メインに合わせる副菜、何にしよう!
本書ではそんな声に応え、普段から家にあるもので
パパッと作れる簡単な副菜を紹介しています。

38種類の野菜ごとに6パターンの副菜レシピを紹介。
「食材1つだけ」
「作りおき」
「レンチン」
「フライパンひとつ」
「和えるだけ」
「漬けるだけ」

〇50音順、少ない材料と手順のレシピでとにかく使いやすい!
〇野菜の栄養や長持ちする保存方法がわかる!
〇野菜の特徴をいかし、おいしく調理するためのコツが盛りだくさん。
○副菜がボリュームアップするアイデアも。

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