今日のうどん

今日のうどん

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出版社
成美堂出版
著者名
満留邦子
価格
1,320円(本体1,200円+税)
発行年月
2022年5月
判型
B5
ISBN
9784415331041

冷凍うどんにゆでうどん、乾麺に半生麺。冷でも温でもなんでもOK。
すぐに作れて食べ飽きないうどんの魅力がぎゅっと詰まった一冊。
だしのとり方、うどんの打ち方はもちろん、秋田、山梨、愛知など、日本各地のご当地うどんも紹介。
飽きないおいしさ65品!

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