4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ

4つの製法で作る幸せのパウンドケーキ

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出版社
文化出版局
著者名
下園昌江
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2022年4月
判型
B5
ISBN
9784579214136

バター、砂糖、卵、小麦粉があれば作れるとても家庭的なお菓子。本書では4つの製法で、食感や味わいの違いを楽しみます。それぞれの特徴を知ると、パウンドケーキがもっと好きになります。素朴でリッチ、風味豊かな30種。

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