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テキスト食物と栄養科学シリーズ
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〔内容〕栄養ケア・マネジメント/食事摂取基準\r の基礎的理解/成長,発達,加齢/妊娠期,授乳期/新生児期,乳児期/成長期(乳児期,学童期,思春期)/成人期,更年期/高齢期/運動・スポーツと栄養/環境と栄養/他。
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