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著書累計67万部突破!
月間240万PVの超人気ブロガー
初の和食レシピ
ブログから人気に火が付き、今ではNHK「きょうの料理」や「あさイチ」に出演するなど、多方面で活躍するゆーママ。
本書では得意の冷凍テクを使って、誰でもおいしく作れる和食のレシピを紹介。
下味冷凍や半調理冷凍をしておけば、定番和食からごはんがすすむこってり味のおかず、さらにおせちなどの行事食や、汁物まで食べたいときにすぐ作れます。
盛りだくさんの全132品を掲載。
あこがれの和食がぐっと身近になる!
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