農業聖典

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出版社: 日本有機農業研究会

著者名: アルバート・ハワード , 保田茂

価格: 3,520円（本体3,200円+税）

発行年月: 2022年3月

判型: Ａ５

ISBN: 9784861871702

良質の堆肥による生きた土が、作物、家畜、そして人びとを健康にする。「有機農業のバイブル」と言われる古典的名著をわかりやすい訳で復刊。土と環境と食べ物と健康への近代農業の弊害が顕著に現れている今日だからこそ、農業者や研究者をはじめ農と食について考える多くの人びとに読み継がれてほしい。今回、手に取りやすい価格で新装版を発行！

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