知っておきたい!韓国ごはんの常識

知っておきたい!韓国ごはんの常識

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出版社
原書房
著者名
ルナ・キョン , アンジ , 繁松緑
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2022年3月
判型
B5
ISBN
9784562071500

レシピ、逸話、作法……知っているようで知らない韓国の食文化をかわいいイラストで解説! 種類豊富な前菜「バンチャン」、5色哲学に基づいた配膳、熾烈な受験戦争が生んだ縁起フードなど、伝統と最新の情報が満載!

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