糖質オフ！マネしてやせる満足ごはん
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もはやブームを超えて定番になりつつある糖質オフレシピ。
本誌は、ついつい豆腐・鶏肉など定番食材を使ったマンネリな献立になりがちな人や、日々の糖質量の計算が面倒くさい人に向けたレシピ本です。主菜、副菜、汁物のバリエーションや、これが糖質オフなの!? という一品料理まで掲載し、糖質オフダイエットがはじめての人にも、挫折した人にもやさしい一冊です。巻頭では糖尿病専門医の牧田善二先生による解説も!
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