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withコロナを勝ち抜く
店舗デザインと経営参考データ 76店舗
飲食店のデザイン実例を集めた、新規開業や改装、業態変更をお考えの飲食店オーナーが、1冊は持っていたい店舗デザイン傑作集!
店内・外観写真はもちろん、大きくて分かりやすいカラーの平面図。
図面が苦手なオーナー様でも一目瞭然。
◆アワード10、和食25、レストラン11、カフェ・バー・他30 計76店舗。
??店舗写真、コロナ対策、平面図、集客方法、来客数、広告費、設計費も掲載!
◆withコロナ時代の配膳ロボットメーカー
◆店舗デザインアワード掲載。 コロナ対策、判り易い平面図や集客法、来客数、客単価、 人気メニュー、広告費、設計費も掲載!
◎掲載内容
◆巻頭=withコロナ時代 に活躍する配膳ロボット。メーカー3社の 導入提案と製品紹介
◆居酒屋・焼肉、デ ザインアワード優秀10店舗掲載
◆本文 1店舗4頁掲載、設計&オーナーコメント、 集客方法、顧客数、客単価、代表メニュ ー、スタッフ数、??厨房機器メーカー名。1 店舗5〓10点写真、ロゴ、店舗住所・面 積、平面図、設計・施工費用及び会社名、施工部材、広告予算も掲載(一部任意)
◆目次(ロゴINDEX、写真INDEX、設計 会社INDEX)
◆応援メーカー名掲載。
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