医者が教える最強の栄養学

ロング新書

医者が教える最強の栄養学

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出版社
ロングセラーズ
著者名
伊藤豊
価格
1,155円(本体1,050円+税)
発行年月
2022年1月
判型
新書
ISBN
9784845451548

中村天風に傾倒し、その健康哲学を学んだ著者が従来の医学常識、健康常識の誤りを正し、最新の免疫学、遺伝子学の研究をもとに、
活性酸素、スカベンジャー、ビタミン、ミネラル等の働きを教え、それに基づいた「キッチンの栄養学」何をどのように食べたらよいかを
伝授してくれる。

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