江戸前の海の物語

江戸前の海の物語

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出版社
原書房
著者名
河野博(魚類学)
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2022年1月
判型
四六判
ISBN
9784562059935

一万二千年前から現代までの海と人の歴史、未来の海と人の営みに魚類学者の視点で迫る。約百キロ変動した海岸線、萬葉集や江戸時代の料理本に描かれた豊饒の海が、汚染された開発の海になるまでを地図やグラフとともに語る。

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