神戸のパン屋さん、やっぱりすごい
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パンとスイーツのメッカとも言える神戸で、とりわけ注目度の高いパン屋さんをピックアップ。日本を代表する老舗店、ほかでは食べられない独自のパン、新発想の販売システムなど、「すごいワザ」を持ったパン屋さんを紹介します。レポートするのは、長年にわたって神戸でパンとスイーツをレポートしている専門ライター。新旧織り交ぜた店のセレクトで、食パン、クリームパン、アンパン、バゲット、クロワッサンなど、多彩なバリエーションを紹介。いま人気のフルーツサンドとマリトッツォを楽しむサブ情報をコラム展開。
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