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累計発行部数約150万部! 超ロングセラーの「おかず家計簿」は、その名の通り、毎日のごはん作りに役立つレシピと、家計が把握できて家計ノートが1冊になった便利アイテム。愛読者に大人気のプロの人気料理家によるレシピを約250品掲載。毎日おいしい食事をいただきながら、教育資金も老後資金もしっかり準備していきましょう。 【掲載料理】今年は、コロナ禍で関心が高まる3大要素「健康、お金、ダイエット」をテーマに、人気料理家のレシピを掲載。旅行や外出がままならい中、おうち時間を楽しめる料理をラインナップしました。 *巻頭特集:上田淳子さんの「技ありたんぱく質食材レシピ」 *毎週のおかず:毎週1献立3品ずつ、人気料理家4人が季節のレシピを提案。テーマは「節約しながら糖質オフ!健康おかず」。 *料理:ヤミーさんの「おうちで世界一周レシピ」。 *別冊付録(カレンダー):沼津りえさんの「55分で焼きたてパン」。
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