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オートミール大好きな料理研究家・牛尾先生の推しレシピを集めた、「本気のヘルシー&ダイエット」オートミールレシピ集! オートミールの食物繊維は白米の約19倍。ダイエットや健康に役立つ、注目の水溶性食物繊維・β-グルカンもたっぷり。そして、なんといっても調理が超ラクチン! そんなオートミールのよさを最大限引き出す、簡単でヘルシーなラインナップ。「オートミールってこんなにおいしいの!?」「オートミールでこんな料理も作れるなんて!」と、目からウロコの料理ばかりです! 【内容】●初心者にもおすすめ!SNSで人気のオーバーナイトオーツほか、オートミールのラクチン「朝ごはん」 ●レンチンほぼ3分で“米”料理。オートミールの「レンチン主食」 ●料理バリエが広がるオートミールの「おかず」 ●糖質を控えて作れる「粉もの」、オートミールバーなどの「おやつ」ほか、糖質オフダイエットをサポートするレシピも。
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