歴飯ヒストリア

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出版社: つちや書店

著者名: 加来耕三 , 北神諒 , 後藤ひろみ

価格: 1,430円（本体1,300円+税）

発行年月: 2021年7月

判型: Ａ５

ISBN: 9784806917472

「食欲」という手頃な欲から、どんどん歴史への興味が膨らんでゆく一冊でした―――山崎怜奈（乃木坂46）さん推薦！

今でも食べられているかき氷は、清少納言の時代から愛されていた。家康の命を奪ったといわれる鯛の天ぷら、本当の死因は？など、知られざる歌人や武将たちの素顔が満載。それぞれが愛した食事のレシピページに歴史家・加来耕三のコラムページとボリュームたっぷりの１冊です。

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