蕎麦は食ってみなけりゃ分からない

蕎麦は食ってみなけりゃ分からない

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出版社
敬文舎
著者名
石丸謙二郎
価格
1,650円(本体1,500円+税)
発行年月
2021年7月
判型
四六判
ISBN
9784906822393

料理好きで無類の食いしん坊石丸謙二郎が書き下ろした、こだわりの「食文化論」

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