おいしくたっぷり野菜を食べる12の方法

おいしくたっぷり野菜を食べる12の方法

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出版社
Gakken
著者名
石原洋子(料理)
価格
1,540円(本体1,400円+税)
発行年月
2021年6月
判型
B5
ISBN
9784058016152

野菜料理というとサラダを考えがちだが、ほかにも野菜を美味しく食べる方法はたくさんある。肉や魚介と野菜をとろみをつけた炒めもの、子どもも喜ぶグラタン、肉巻き焼き、などたんぱく質も入っておかずになり、野菜の美味しさが際立つ12の食べ方を提案。

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