親王殿下のパティシエール 4

慶貝勒府の満漢全席

ハルキ文庫

親王殿下のパティシエール

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出版社
角川春樹事務所
著者名
篠原悠希
価格
726円(本体660円+税)
発行年月
2021年5月
判型
文庫
ISBN
9784758444071

清の第十七皇子・愛新覚羅永?お抱えの?點師見習いとして北京で働く仏華ハーフのマリー。
謹慎も解かれ、新しい厨房で中華菓子を学び、宣教師から絵画を習ってお菓子作りに生かしていこうと思いきや──。
永?の意向で新たに江南の厨師が雇われ、更に食通の間で信望される超有名詩人・袁枚が西洋の菓子を所望して、慶貝勒府は大賑わい。
そしてうら若き〝親王〟まで? 清と法国、スイーツのマリアージュを、お楽しみあれ!

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