あしたへつなぐおいしい東北

あしたへつなぐおいしい東北

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出版社
合同出版
著者名
西村一郎
価格
1,760円(本体1,600円+税)
発行年月
2021年4月
判型
A5
ISBN
9784772614566

古今東北は、震災復興と東北地方の経済活性化を理念に、「みやぎ生協」と、東北6県の生産者や食品加工会社が協同し、チャレンジ精神に溢れた商品を生み出しています。一つひとつの商品開発におけるドラマは、生産者と生協の協同の真髄を物語ります。様々な自然災害に見舞われている今日、地域の活性化に奮闘する人々のヒントになるに違いありません。

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