うちで作るからあげがウマい!

うちで作るからあげがウマい!

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出版社
池田書店
著者名
からあげ生活倶楽部
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2021年4月
判型
A5
ISBN
9784262130620

子どもから大人まで、みんなが大好きな「からあげ」をとことん楽しむための一冊!
最近では、うちで食事することが多くなったこともあり、テイクアウトできるお店がどんどん増えています。
お手軽に食べられるようになり、うれしいことですが、自分で作ると――
・いろいろな部位が楽しめる
・揚げたてが食べられる
・節約できる
・好みの油や粉を選べる
といった、うれしいこともたくさんあります。
本書では、基本の作り方はもちろん、部位別おすすめレシピ、たれやソースをかけてグレードアップする食べ方、からあげを使ったアレンジレシピ、日本各地・世界各地のからあげ紹介など、「からあげ」の楽しみ方が満載です。

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