運動生理・栄養学

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運動生理・栄養学

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出版社
建帛社
著者名
高松薫 , 山田哲雄(運動生理学)
価格
2,640円(本体2,400円+税)
発行年月
2021年3月
判型
B5
ISBN
9784767906904

健康・体力づくりのための運動と栄養についての理論と実際をまとめた管理栄養士養成教科書。
運動生理・栄養学の基礎理論とライフステージ別トレーニング・食生活の実際を解説する。
食事摂取基準,国民健康・栄養調査等統計資料を更新。

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