生のまま野菜冷凍術＋肉、魚、果物、加工食品まで

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野菜のおいしさと栄養素を損なわず、長持ちさせるには冷凍が一番！　野菜に加えて肉や魚、そして果物、卵や乳製品、油揚げに調味料など、さまざまな加工品をプラス。あらゆる食材をムダなく保存する方法が満載。

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