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ヘルシーでリーズナブルと、今、人気の鶏むね肉。そんな鶏むね肉のレシピを市瀬悦子さんがなんと100レシピ紹介! パサつきがちなむね肉が、しっとりおいしくなるアイディアや、人気のサラダチキンレシピなど、毎日でも食べたくなる絶品おかずがてんこ盛りです。
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