行事食Ｈａｎｄｂｏｏｋ
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近年、食に関する国民の価値観やライフスタイル等の多様化が進んでおり、子どものころからの食育の重要性が増しています。
また、第３次食育推進基本計画では、重点項目として「食文化の伝承に向けた食育」が推進されています。しかし、食生活が多様化した現在では、家庭のみでは食文化の継承をしていくには限界があります。そのため、兵庫県内の家庭および保育所（園）における「行事食の取り組み」に関するアンケート調査を実施し、それぞれの行事食継承の現状について把握するとともに、家庭および保育所（園）で行事食を子どもたちに継承していただけるように行事食Handbookの作成を行いました。
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