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・新入生の入学前教育や導入教育に最適な１冊。
・食事バランスガイド、食品成分表、科学用語など、授業が始まる前に覚えておきたい基礎知識から、
　学生生活におけるマナーや心構え、実験・実習時の服装やレポートの書き方まで、分かりやすく解説。

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