サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー

サンラサーのココロとカラダが整うスパイスカレー

取り寄せ不可

出版社
インプレス
著者名
有澤まりこ
価格
1,815円(本体1,650円+税)
発行年月
2021年2月
判型
B5
ISBN
9784295010876

本書は、いま人気急上昇中の東新宿のスパイスカレー店「サンラサー」の初のレシピ集です。サンラサーの定番「キーマカレー」をはじめ、週替わりの人気カレー全22品のほか、スパイスおかずやご飯、アチャール(インドの漬物)、デザートのレシピも収載。この1冊にサンラサーの人気メニューをぎゅっと詰め込みました。スパイスの効用や効果的な使い方、美味しく作るヒントも豊富に掲載しているので、誰でも簡単に美味しいスパイスカレーを作ることができます。

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