ヤバいけどおいしい!?せいぶつ図鑑

ヤバいけどおいしい!?せいぶつ図鑑

1~2日で出荷、新刊の場合、発売日以降のお届けになります

出版社
世界文化社
著者名
成島悦雄
価格
1,100円(本体1,000円+税)
発行年月
2021年2月
判型
B6
ISBN
9784418210022

コロナウィルスの原因は、食用となった野性のコウモリか!?というニュースを耳にして、
「え? コウモリって食べるの??」と思った人、必見! 
日本では動物園や水族館の人気者でも、別の国ではおいしい料理になっている
……そんな驚きの生物たちをたっぷりご紹介。
また、日本でもじつはこんなものが食べられているというお話も盛りだくさん。
奥深く、ふしぎいっぱいの、世界の食文化を覗いてみませんか?

お気に入りカテゴリ

よく利用するジャンルを設定できます。

≫ 設定

カテゴリ

「+」ボタンからジャンル(検索条件)を絞って検索してください。
表示の並び替えができます。

page top